Horčičné semienka sa dajú v kuchyni využiť na mnoho spôsobov. Pridávajte ich do zeleninových alebo mäsových jedál, aby ste zvýšili ich chuť a pálivosť. Z mletých horčičných semienok sa dajú pripraviť aj horčicové omáčky, šalátové dresingy a marinády.